举报清酒鲜贝的做法
于泪诀别44y
2018-01-02 12:39:41 108107
鲜贝用清水洗净，快速氽烫过捞出；蘑菇烫熟、冲凉水后洗净切片；青豆仁烫熟、冲凉冷却。
用3大匙奶油及1大匙色拉油炒香面粉，微黄时先倒入清酒及鲜奶炒成糊状，在加入鲜贝及蘑菇炒匀。
再加入其他调味料烧入味，然后撒上青豆仁拌匀即可盛出
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